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La scuola è finita. Le merende no. Ecco perché il nostro viaggio tra le ricette gustose e sane continua con gli abbinamenti ai frutti di stagione e ai colori dell’arcobaleno.

Oggi tocca al rosso delle fragole, un frutto che troviamo facilmente in primavera e inizio estate. La fragola, oltre a fornire vitamina C; proteine, zuccheri e fibre, contribuisce a proteggere le cellule dallo stress ossidativo, aiuta a combattere la stanchezza e l’affaticamento. Inoltre contribuisce alla normale formazione di collagene.

Oltre a consumarle fresche, ben lavate, come tutta la frutta, possiamo renderle ancora più gustose preparando una ricetta semplice come il “Simil budino alle fragole”!

Qui potete vedere la videoricetta su Instagram, come sempre, mentre sotto avete tutti gli ingredienti utili a preparare il tutto.

Ricetta del simil budino alle fragole

Insegnante elementare, appassionata del suo lavoro e anche di cucina, ha un profilo Instagram tramite il quale veicola "le leccornie di Fabiana", dolci ricette tutte da sperimentare

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Rosso come il budino alle fragole